subota, 12. listopada 2013.

Tasty Mushrooms

Ah, te gljive.. Evo jedan univerzalan recept koji obožavam!

Sastojci:
  • 500 g gljiva (šampinjona)
  • 1 češanj češnjaka
  • 1 glavica luka
  • 1 čaša kiselog vrhnja
  • žlica vegete
  • 1 žlica brašna
  • sol, papar, peršin
  • ulje
  • maslac

Priprema:
Na ulju i maslacu popržite sitno nasjeckani luk, dodati gljive narezane na listiće i sve zajedno pirjati.
Zatim pobrašniti, dodati vegetu, papar, sol i češnjak. Dodati malo vode, nakon toga dodati peršin i čašu kiselog vrhnja. Može se dodati i bilo koji drugi začin koji vam odgovara.
  • S ovim nadjevom se mogu napuniti palačinke, ali smjesa mora biti dosta gusta.
  • Ovo također može biti umak za tjesteninu, samo ga treba napraviti malo rijeđe, dodati malo više vode.
  • Ovako se može napraviti i juha ali naravno treba dodati dosta više vode.
 Thank you for reading!

Keep On Smiling & be happy!:)

1 komentar:

  1. Odličan recept! Svakako ću probati! :) xoxo

    http://lavieenrosemp.blogspot.com/2013/10/navy.html

    OdgovoriIzbriši

Let me know if you have comments, suggestions,any idea, all for the purpose of improving this site.
Thank you for sharing your opinions with me. I appreciate it a lot.